20200403

2020/4/3現在の

andk
コロナ対策
まとめ

てみました⭐️


①毎朝家族4人の検温結果を公開

毎朝みんなで検温して
体調を確認し合います
そしてその結果を
LINEのお友だち宛に公開しています
一人でも不調者が出た場合は
すぐに報告をして
営業を中止します


②手洗いとアルコール消毒の徹底  

外から入ったらまず石鹸で手洗い
そしてドーバーパストリーゼで
常に殺菌消毒をします

③飛沫感染防止のためマスクの着用

営業中はマスクをしています
また、サロンからレストラン入り口に向けて風が抜けるように窓を開けたり、シーリングファンを回して空気が流れるようにしています

④お持ち帰りメニューの強化

koさんおすすめの「唐揚げ」を中心に、
デリの盛り合わせやパスタなどほぼ全てのメニューを持ち帰り出来るようにスタンバイしています👍🏻
おかげさまで先月(3月)はテイクアウト部門の売り上げシェアが大幅にUPしてきています❣️

⑤andk Lab.  deliveryまもなくスタート‼︎

お持ち帰りメニューの強化に合わせて、
andk初のデリバリーもはじめます🛵
「koさんが注文を受け
koさんが作り
koさんがバイクでお届けする」
という、あなたに寄り添うサービスです

⑥BASEにてネットショップ
「andk Lab.」がスタート‼︎

「大切な人へandkをプレゼントする」をコンセプトにギフト券をラインナップしております‼︎

こんな感じで、

これからはじまる未曾有の大変革に向けて

様々なクイズに答えるために

無い知恵を絞って

チャレンジしていきますよ〜👍🏻

もうやるしかない‼️

「挑戦してみるリスクより
挑戦しないリスクの方が高い」


まだまだ挑戦していくぜ🙆🏻‍♂️

and K

湘南・辻堂東海岸。 そうざいデリのシェフkoさんと Hairsalonのスタイリストkanaさん夫婦が営む 少し変わった一軒家です 2021年12月、 新しい仲間が増えました。

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