20190413

今夜のスナック🍷

いつも来てくれる

お友だちfamily様の

「結婚記念日
         &
入学おめでとう
    スナック✨」


でした!(^3^)!
子供達のフォンデュを頬張る顔は

どうしてこんなに可愛いんでしょうか❓❤️

みんなのこんな表情を見るたびに

「あー、andkやってて良かったな🥰」

と、思える瞬間です👍🏻

いつもandkを応援してくださる
561人の大切なお友だちへ

「あまりにもkoさんの更新が多くて、読むのが追いつかなくて10個以上溜まってるよ〜(笑)」と苦笑いされてるkoichiです☺︎
いつもandkを応援してくれて、
時にはお店に来て顔を見せてくれたり、お店には来られないけど遠くで見守ってくれていたり…
本当にありがとうございます。
今日(4/13)の夕方に起きた出来事に、涙が止まらなくなり、この気持ちをどうしても皆さんに伝えたくてペンを取りました。
【悲報😣助けてください💧】というメッセージを送ったのが夕方の16時でした。今日限定でお作りした「生ホワイトチョコプリン」が前日とは打って変わってご予約の反応が少なかったんですね。
《明日は定休日、本日中に皆さんに届けたい…でも皆さんからのご予約のLINEも来ない…土曜日は皆さん忙しいからこんなandkまで来るのも大変だしね…週末だし出かけられてる方も多いしね…でも、せっかくのプリン、このままだと残ってしまうかも…一つ自分で買って食べてみよう…まぁ、めっちゃ美味しいやん♡これは食べてほしい…さてどうしよう…》
様々な思いが駆け巡り、「ここは皆さんに正直にメッセージで伝えよう!」と、
あの様なLINEメッセージをお送りしました。
するとなんということでしょう✨
その直後にすぐさま「プリン4個ある?」「これから3個買えますか?」「ひとつくださーい!」と立て続けにLINEが届き、なんとわずか15分で売り切れてしまったのです‼️同時にお知らせしたパンもプリンを買ってくださった方が全て購入してくださいました。僕は手の震えが止まりませんでした。そして数分後からそれぞれ連絡をくださった皆さんがプリンを取りに来てくださいました。「koさん!取りに来たよ〜」「全部売れた?koさん良かったねー👍🏻」皆さん僕からのただのお願いを、快く聞いてくださり、しかもわざわざ時間を作ってお店まで取りに来てくれてこんな優しい言葉をかけてくださるのです。しかも皆さんとっても素敵な笑顔で♡
お客様をお見送りした後、涙が出てしまいました。koichiとkana、そしてK family・andkはなんて素敵な皆さんに
支えられているんだろう、守られているんだろうと。僕たちが今までやってきたこと、取り組んできたこと、皆さんにお伝えしてきた僕らの想いは間違っていなかったんだなと思えた瞬間でした。
僕らandkは、この561人(現在)のお友だちのことを本当に何より大切に思っています。そしてこれからも皆さんに愛されるお店を作っていくことだけを考えています。もちろんこの大勢のお友だちの中にはさまざまな方がいらっしゃることは分かっています。
●友だちではあるけど、通知offにしている方
●LINEが来ていることは知ってるけど、ほとんど見ていない方
●なんとなく見てるけど、特に何もしない方
●「へぇー」って思いながら、必要な情報だけ見て後はスルーしている方
●返信してみようかな?と思いながら、なんとなく見てるけど遠慮している方
●パンとか唐揚げとか…いいなぁ〜と思いながら躊躇し迷っているとすぐになくなってしまい「またにしよー」って思いながら見てる方
●最初はあまりに多いメッセージに「ウゼェな」って思ったけど、いつのまにか日課のようになり、楽しみになっている方
●積極的に返信してくれたり、お店まで来てくださったりするご近所の方々
●いつもandkを応援してくださる方々
色々な方々がいることも全て分かっています。でもあえて言います。
そんなことよりどんな形であれ僕らは皆さんのことが何より大切です😊大好きなんです❤️
毎月のように来てくださる方も、
1〜2年ぶりに来てくださった方も、前はよく来てくれたんだけど、かなり久しぶりになってしまった方も、しばらく忘れてたけど、何かのきっかけで急に思い出してくださった方も…
回数や年月は関係ないんです。
andkを思ってくれた方、
そしてお友だちでいてくれている方、
全ての方を大切に大切に思っています。
これからもずっとkoichiとkanaは、皆さんのことを思い全力で向き合っていきます👍🏻お約束します。誰一人として思いは変わりません。koichiは「食」を通して、kanaは「美」を通して最高のおもてなしをさせていただきます。
そしてこれから、このお友だちをさらにどんどん増やしていきます。600人、700人、800人…目標は『年内にお友だち1000人‼️』です。本気です!
そのために、ひたむきにコツコツと時にはこうして皆さんに助けていただいたり、できることがあれば僕らが皆さんの力になれるようにandkを守り続けていこうと思います。
かなりの長文にお付き合いくださり、ありがとうございました😌
これからも皆さんとともに…
andkをよろしくお願いします❤️
   〜Koichi Kana Keito&Kanoa〜
                       H4K


and K

湘南・辻堂東海岸にある、 CafeとHairsalon、 スナック「チーズ」の 一軒家です。

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