20160219
この時期お作りしているケーキのひとつが
「木苺のベイクドチーズケーキ」
２種類のフランボワーズのピューレと
クリームチーズ、生クリームを合わせておき、
ふわふわに泡立てた全卵と小麦粉とをさらに
切るように合わせ
型に流して、じっくりと焼き上げました♡
冬から春にかけて味わっていただきたい、
甘酸っぱ〜い爽やかなケーキです
and K
湘南・辻堂東海岸のとある住宅街の中に ちょっと変わったお店が・・ 新大久保で人気の韓国チキンのブランド 「クリスピーチキン＆トマト」 ヘアサロン「and K」 そして 介護福祉タクシー「アンドケーケアタクシー」 を展開しています
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