20160612

「お客様以上、お友達未満」



結構大切にしていることだったりします


「地域密着のお店」とかってよく言いますが、


地域ではなく、and Kでつながる「人」と「人」を


「お客様×お店」という枠を越えた関係でありたいと思っています





いつも来てくださる大好きなYasuさん&Leiさんご夫婦

本当にいつも笑顔で、明るくて、爽やかで、湘南スタイルで(笑)、


お店のことをとっても気にかけてくださいます


そして僕らのことだけではなく、息子のKeiちゃんのことも


「元気〜?」 「大きくなったね〜!!」 「ヘイ!タ〜〜〜ッチ✋」な〜んて


かまってくれたり、時には公園で遊んでくれたりっ

もうこれは「ただのお客様」ではないんです


それ以上のもっと素敵な、温かな、密接した存在だと思っています


でもそれは「お友達」とも違うと思うんです


「お友達」にはおもてなしに対する「対価」なんて存在しないですよね?


僕らは「食」や「美」を通して、最高のおもてなしを最高の笑顔でして差し上げる


それに対する「満足=対価」を頂戴して関係が成り立っているんです


そこの部分を、まるでお友達のようになぁなぁに(いい加減な感じに)したくはないんです


そして、そういう「お客様以上、お友達未満」という人たちを


この地域に根ざして、増やしていきたいと思い、


この地をand Kの場所として選ばせていただいたのです

#合間にポイントカラーをしに来てくれた、Yasuさんご夫婦の愛娘のManaちゃん

こんな素敵な夜の常連さんももっと増やしていきたいなぁ〜ってね☆


#よーじさん、それは何の表情ですの??


また、今日は横浜から以前の職場でお世話になった取引先の関ちゃんfamilyも


奥様のYumiさんのお誕生日前祝を兼ねてランチをしに来てくれました!!

前回来てくれた時は赤ちゃんだったタイキくんがめっちゃ大きくなっててびっくりしたぁ〜


遠いところをありがとうねー♪( ´▽`)


本日も一日、たくさんの笑顔に感謝感謝でございますっ‼️

and K

湘南・辻堂東海岸にある、CafeとHairsalonの一軒家です。

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