20180616

見えてきたもの、それは

スナック「チーズ」 


という合言葉(共通のワード・テーマ)とともに

皆さんの笑顔に包まれた

とっても素敵なコミュニティ

そこに存在しているってことでした❤️

この5日間を終えて、

僕が思い描いていた風景が

完全にデザインされていて、

それによって

皆さんの心に響くものが

少しでもあってくれたら

このスナック「チーズ」の

未来は明るいと確信しました❗️


いや、もちろんそのためには

もっともっとお料理やサービスを勉強して

日々努力を惜しまずに

ひたむきにただコツコツと

積み上げていくことが

大切なのは当然のことで…

それによって、

また皆さんとの信用を築いていけば、

このコミュニティに人はきっと

集まってくるだろうということ⭐️


実際嬉しかったことが2つあって

前にやった「ゲリラ無料試食会」に

参加してくださった方々が

お客様として改めて

ご来店いただいているっていうこと 

(本日入れて3組も😊)

これはその皆さんとandkとの

信用がなければ

成り立たないことだと思います

本当にありがとうございます💕


そして、koichiママとお客様との

コミュニケーションは当然あることで、

そこからお客様同士が

初めましてにもかかわらず

みんなで話がはじまり

コミュニケーションをとっていることでした
みんなでめっちゃ盛り上がってました😆

ママなんて必要ないくらいに(笑)

これがまさに

「スナック」

してるってこと!


本当にいい時間を

ありがとうございました✌🏻

明日お休みですが

月曜日からまた

スナックするぞぉ〜〜👊🏻👊🏻


p.s.

ママは毎晩幸せな気持ちいっぱいです👩🏼









and K

湘南・辻堂東海岸にある、 CafeとHairsalon、 スナック「チーズ」の 一軒家です。

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