20160905

栗原はるみさんの書籍で


「ごちそうさまが聞きたくて」


ってあるのご存知ですか?


僕、このフレーズが大好きなんです


なんか、


愛に溢れていませんか?


作る方にも、食べる方にもお互いを思いやる優しい気持ちが溢れていて


なんだかほっこりするんですね


あ〜、お店をやっていく原点ってここにあるんじゃないかなーって


思うんです


ただ、お店に食べに来て、あんまり「ごちそうさま」って


言わないですかねー


言ってくださる方、言わない方、両方いらっしゃいますよね


もちろん僕は必ず言います!


美味しくても、不味くても!


言われて嫌な気持ちになる人はいないっしょ〜って思うので(笑)


言い換えるなら、


and Kの場合は・・・


「皆様の笑顔が見たくて」


これが全てです    


これが原点です


ただですね・・


ご飯食べに行ったり、お茶をしにお店に行ったりした時、


一緒にいる人とはお話ししてて、笑顔になることはあっても


そのお店の方に笑顔を見せることってあんまりないですよねー


そうなんです、あんまりないんです


だからこそその「笑顔」を引き出したいんです!!


そのためにカフェもサロンも


全力でおもてなしをさせていただくのです!!


笑顔で「美味しいっ!!」って言ってもらえるように・・


笑顔で「このヘアスタイル素敵〜」って感じていただけるように・・





今日もたくさんのお客様の笑顔をいただきましたっ♪( ´▽`)


感謝感謝申し上げますっ

「はじめまして〜(*^◯^*)」


and Kに初めてご来店いただきました、


とっても素敵な鵠沼のママさんのサオリさん、エミさん、イツコさんですっ♡♡


これからもよろしくお願いいたしま〜す😘


いつも来てくださるアオイさん&ソラちゃん・サラちゃん♡


ご近所(アオイさんのお隣さん!)のミクさんとアンちゃんとご一緒に


ランチに来てくださいましたよ〜っと


お子ちゃま達も可愛かったぁー🌟


ご覧ください!皆さんのこの素敵な笑顔!!

(あ、kanaちゃん白っっ笑)


ヤスさん&レイコさん&愛娘のマナちゃんと


サトルさん&アオイさん・アヤさん姉妹が


Surf's upでランチをしにいらっしゃいました〜〜♪( ´▽`)


終始笑いっぱなしの楽しい時間でしたぁ❤︎


ありがとうございましたぁ😊😊

and K

湘南・辻堂東海岸にある、 CafeとHairsalon、 スナック「チーズ」の 一軒家です。

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