20160813

「and Kのウニのパスタが食べた〜い‼️」


先週の土曜日、いつも来てくださる素敵なご婦人フユコさんから


こんなご相談がありました


「私たち(旦那様と)、ここ何年も理想のウニのパスタを求めて


いろいろなお店を食べてきたんだけど、どうしても出会えないの・・


あの有名なハワイのアランチーノのウニのパスタも食べたんだけど、


やっぱり違うの・・


koさんだったら理想に近いものを食べさせてくれるんじゃないかってことで


ぜひ作って欲しいの〜❤︎」と・・・


聞くと、以前あるお店で食べた「ウニクリームのパスタ」がとっても美味しくて、


忘れられないんだとのこと


で、そのお店がなくなってしまったので


食べられなくなってしまったんだそうです


「これはやるしかないっしょ〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!」


ということで、1週間練りに練って考えてみました


そして本日、お約束の日を迎えたのであります!


(あ、ちなみに通常メニューにはありませんのであしからず・・)


それがこちらでーす

自信を持ってオオサワ様ご夫妻に召し上がっていただきました・・


果たして、結果は・・・



「とってもとっても美味しいですっ‼️
求めていたもの・・いや、それ以上にこれは美味しいっ‼️」


というお言葉をいただきましたー✌️


ま、まじっすか〜


めちゃめちゃ嬉しかったです♪( ´▽`)


僕のモチベーションの針は振り切ってしまいました(笑)


大好きなオオサワ様ご夫妻、逆に勉強させていただくきっかけをいただきました


ありがとうございましたー☆彡


そして今日もホントにたくさんのたくさんの笑顔をいただきましたよっと(^з^)-☆


ハワイアンステンシルcocoalohaのメンバーの


主宰カオリさん、マキさん、スミヨさん、ミキさん、そしてイラストレーターのマリさんが


ランチをしに来てくださいました〜


ハワイアンステンシルは、10月にランチ付きのワークショップも計画中なので、


お楽しみに〜♡


サロンには、近所のハギワラさんfamilyの下の子アオイちゃんが


髪を切りに来てくれましたー

とってもとってもキュートなアオイちゃん♡ありがとね〜


お家バルには・・


フジタカナコさんのご両親・ヒロコさんご夫婦と、弟のヨシキさんと奥様のユウコさんが


来てくださいました


生まれたばかり、2カ月のお孫ちゃんはなんとお名前が「ケイト君」‼️

いつも来てくださってありがとうございますっ


そして〜

(2夜連続・・⁉️)


都内で飲食店のオーナーをされてるバンバトモノリさんと


ヤスコさん&カナコチャン&シュウちゃんでーす♪( ´▽`)


楽しいトーク炸裂でしたね〜👍


ありがとうございましたー


あ〜、今日もたくさんの笑顔に感謝感謝ですっ✨

and K

湘南・辻堂東海岸にある、 CafeとHairsalon、 スナック「チーズ」の 一軒家です。

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